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丹麥肉企獲中國綠色食品認(rèn)證
對(duì)北歐小國丹麥的認(rèn)識(shí),多數(shù)國人僅停留在安徒生和美人魚,但是現(xiàn)在又多了一項(xiàng)。近日,丹麥肉制品企業(yè)獲我國綠色食品認(rèn)證的消息,引發(fā)眾多消費(fèi)者的關(guān)注。
首家國際肉制品企業(yè)獲此認(rèn)證
前日,央視披露消息稱,經(jīng)過3年的嚴(yán)格審核和考察,世界第二大肉制品加工企業(yè)—丹麥皇冠集團(tuán)于今年8月通過了中國綠色食品認(rèn)證,這也是首家國際肉制品企業(yè)榮獲中國綠色食品證書。大河報(bào)記者咨詢國內(nèi)多家進(jìn)口肉品賣場(chǎng)和網(wǎng)站獲悉,丹麥皇冠天然谷飼豬肋排等生鮮品,價(jià)格平均為80元/500克,仍高于國內(nèi)大眾消費(fèi)肉品價(jià)格。目前,由于物流等條件限制,鄭州暫時(shí)不能直接購買到丹麥和西班牙等國的進(jìn)口生鮮豬肉。
而在省會(huì)鄭州市,丹尼斯、麥德龍等商超出售的生鮮中,直接由澳大利亞進(jìn)口的牛肉銷售較好。銷售員說:“澳洲牛肉比國產(chǎn)牛肉平均貴出20元/500克,但仍有不少消費(fèi)者購買!贝送庥浾哌了解到,目前鄭州可以購買到的進(jìn)口生鮮還有南美的蝦、北歐的三文魚等。
不過也有好消息,今年剛被雙匯收購的美國史密斯菲爾德豬肉生產(chǎn)商,已計(jì)劃將產(chǎn)品在中國上柜。
中國豬肉市場(chǎng)蘊(yùn)藏巨大空間
雖然丹麥生鮮豬肉進(jìn)入鄭州市場(chǎng)還需時(shí)日,但記者在前述國內(nèi)某大型網(wǎng)站中了解到,世界知名的西班牙伊比利亞黑豬火腿,目前可以配送到鄭州。作為全球第二大進(jìn)口國,中國的消費(fèi)市場(chǎng)一直被國際大型企業(yè)所看好。
據(jù)了解,目前國內(nèi)排名前四的雙匯、雨潤、金鑼、眾品等肉品企業(yè),市場(chǎng)占有率總和不過10%;而丹麥國內(nèi)排名前三的肉企,已占據(jù)該國市場(chǎng)的56%,美國排名前5的肉企,更是占據(jù)當(dāng)?shù)?3%的市場(chǎng)。海關(guān)數(shù)據(jù)顯示,2012年我國累計(jì)進(jìn)口豬肉52.2萬噸,較2011年增加11.7%,其中一半以上來自歐盟市場(chǎng)。
業(yè)內(nèi)人士稱,進(jìn)口生鮮肉品的品質(zhì)和價(jià)格優(yōu)勢(shì),會(huì)在一定層面與國內(nèi)同類企業(yè)形成競(jìng)爭(zhēng)!暗美倪是消費(fèi)者。”
據(jù)介紹,丹麥的養(yǎng)豬業(yè)在養(yǎng)殖、質(zhì)量、食品安全、動(dòng)物福利和可追溯性等方面都達(dá)到了世界領(lǐng)先水平,所生產(chǎn)的豬肉已獲得了140多個(gè)國家和地區(qū)檢驗(yàn)檢疫部門的肯定。