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生產茶飲料類產品企業(yè)必備計量儀器


生產茶飲料類的食品企業(yè)辦理QS認證時,其申證單元為1個即:茶飲料單元。

生產茶飲料類產品企業(yè)要求必備的計量儀器如下:

一.化驗室:

(一)無菌室或超凈工作臺;(二)滅菌鍋;(三)微生物培養(yǎng)箱;(四)生物顯微鏡;(五)酸堿滴定裝置(適用碳酸型茶飲料);(六)二氧化碳測定裝置(適用碳酸型茶飲料);(七)定氮裝置(適用奶味茶飲料);(八)酸度計;(九)計量容器;(十)分光光度計;(十一)分析天平(0.1mg)。

二.生產車間:

(一)用于定量包裝的電子天平或電子秤或定量灌裝秤。(二)添加劑計量控制秤或天平(需加添加劑時)及原輔料秤。

具體儀器的數量根據企業(yè)的規(guī)模大小來配備。