新成立食品企業(yè)如何辦理食品QS生產(chǎn)許可證
1、 加蓋申請單位公章(未刻公章的除外)的《食品生產(chǎn)許可證申請書》一式兩份,同時提供電子版。
2、工商行政管理部門出具的《企業(yè)名稱預(yù)先核準(zhǔn)通知書》(一式兩份)。
3、企業(yè)負責(zé)人(法定代表人)身份證復(fù)印件(一式兩份)。
4、食品生產(chǎn)加工場所所有權(quán)或使用權(quán)證明材料復(fù)印件(一式兩份)。
5、生產(chǎn)場所布局圖(應(yīng)標(biāo)明面積、設(shè)備布局、人流物流、衛(wèi)生防護設(shè)施等),周圍25米內(nèi)對食品安全有影響的環(huán)境平面圖及相鄰企業(yè)類型(一式兩份)。
6、生產(chǎn)工藝流程圖(應(yīng)標(biāo)明關(guān)鍵控制工序及其參數(shù)和設(shè)備)(一式兩份)。
7、所申報產(chǎn)品配方(不同配方產(chǎn)品均需提供)、標(biāo)簽實物(暫無標(biāo)簽實物的,可提供設(shè)計稿),必要時提供產(chǎn)品樣品(一式兩份)。
8、生產(chǎn)用水使用自備水源的,應(yīng)提供一年內(nèi)符合《生活應(yīng)用水衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB5749-2006)的相關(guān)驗證材料(一式兩份)。
9、食品從業(yè)人員健康檢查合格證明、培訓(xùn)證明(可提供持有健康證人員的名單、健康證號和培訓(xùn)情況,健康證復(fù)印件)(一式兩份)。
10、執(zhí)行企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的,應(yīng)提供備案有效地企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)文本復(fù)印件一份。
11、企業(yè)管理文件1份,內(nèi)容應(yīng)涵蓋下列管理要求:原輔材料進貨查驗、生產(chǎn)過程管理、衛(wèi)生管理、設(shè)備管理、貯存運輸管理、不合格產(chǎn)品管理、從業(yè)人員健康檢查及健康檔案管理、出廠檢驗管理、食品添加劑使用管理、食品安全事故處置方案、召回管理、員工培訓(xùn)管理等。
12、已獲得HACCP認證證書、出口食品衛(wèi)生注冊(登記)證的,提供證書復(fù)印件(一式兩份)。
13、《承諾書》(一式兩份)。
14、國家相關(guān)法律、法規(guī)及食品生產(chǎn)許可證審查細則規(guī)定應(yīng)當(dāng)提交的其他材料。
以上為經(jīng)驗總結(jié),各地質(zhì)監(jiān)局流程大同小異,請到相關(guān)部門了解后辦理生產(chǎn)許可證。