完善我國有機產品認證體系
為了完善我國有機產品認證體系,國家作出了許多調整:
1、整合多重認證形式,突出有機食品認證:
組織力量對目前的多種認證形式和行政許可進行分析和評估,建立適合我國的國情有機食品認證體系的框架。一方面可以將農產品和食品認證分為兩個層次:安全體系認證和質量體系認證兩種。安全體系的認證屬于強制性認證,將無公害農產品認證與Qs認證結合;質量體系認證屬推薦性認證,可以逐步將綠色食品與有機食品認證整合。綠色食品認證在我國發(fā)展雖已有20年,由于標準偏低和體系差異等原因,我國綠色食品在進入國際市場時存在諸多問題,在當前實際情況下,可以先將綠色食品AA級認證與有機食品認證整合,這樣一方面有利于我國農產品、食品認證與國際接軌,另一方面也有利于提高消費者對有機食品的認知程度。
另一方面,可以借鑒澳大利亞的農產品和食品認證方法,將有機食品內銷及出口的標準、認證體系進行合理有效的對接。一般內銷食品標準簡化于出口要求,產品一旦獲得出口認可,可以同時得到國內認可,實現(xiàn)國內市場準入,從而避免了重復認證,提高管理效率,降低生產交易成本。
2、完善有機食品認證標準體系:
首先,盡量統(tǒng)一各認證機構執(zhí)行的有機食品認證標準,尤其是國內有機食品認證機構,要求執(zhí)行統(tǒng)一的國家有機食品認證標準。其次,找出我國有機食品認證標準與國外先進標準之間的差異,結合我國實際情況,對我國有機食品標準進行修改,力爭在標準的結構、內容、側重點、可操作性等方面與國際先進標準接軌;第三,應盡快建立和完善與有機食品標準相關的配套標準,對現(xiàn)有有機食品配套標準要主動提高標準要求,可根據(jù)國際先進標準進行完善,尤其是敏感參數(shù)要盡量借鑒國際先進標準;第四,通過積極參與國際有機食品標準的修改和制定以提高國際標準的地位。